Ingredientes:

• 3 tomates sem casca e sem semente         
• Quanto baste de cebola picada        
• 1 colher (sopa) de manteiga 
• Quanto baste de champignon fresco triturado
• 200 g de tagliarini      
• Quanto baste de orégano     
• Quanto baste de manjericão

Modo de Preparar:

• Numa frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola.
• Junte o tomate e mexa bem.
• Deixe apurar por alguns minutos.
• Adicione o champignon e o orégano.
• Misture e deixe apurar mais um pouco.
• Acrescente o manjericão e mexa.
• Passe o macarrão numa frigideira com um pouco de manteiga derretida e, em seguida, coloque no prato.
• Regue o molho e decore com um raminho de manjericão.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://cybercook.terra.com.br