Salada com Figos Frescos 01

Ingredientes:

  • Figos maduros fatiados
  • Cogumelos cortados em fatias finas
  • Lâminas de queijo parmesão
  • Óleo de oliva extravirgem
  • Folhas verdes
  • Suco de limão
  • Sal grosso
  • Iogurte
  • Radicchio
  • Endívias

Modo de Preparar:

  • Disponha os ingredientes da salada em um prato.
  • Numa tigela, misture o óleo extravirgem, o suco de limão e o iogurte.
  • Junte sal e bata com um garfo.
  • Tempere a salada com esse molho e sirva em seguida.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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