Bombom Mineiro

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ kg de nozes moídas
  • Ameixas

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga, mexendo até tomar ponto.
  • Passe as nozes na máquina, reservando algumas para decoração dos bombons.
  • Junte ao leite condensado, cozinhe até aparecer novamente o fundo da panela.
  • Retire do fogo, deixe esfriar.
  • Enrole os bombons ao redor de um pedaço de ameixa.

Nota: Faça um glacê e passe nos bombons. Decore com os pedaços de nozes reservados.

Fonte: http://www.deliciadereceita.com.br

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