Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 3 xícaras de água quente
• 5 bananas picadinhas

Modo de Preparar:

• Bata na batedeira os três primeiros ingredientes por 5 minutos
• Em seguida alterne a farinha e a água
• Adicione o fermento e por último as bananas
• Coloque em uma assadeira grande quadrada untada
• Leve ao forno médio, por aproximadamente 45 minutos, ou até ficar bem dourado
• Quando tirar do forno polvilhe um pouco de canela com açúcar de confeiteiro, fica uma delícia
• Se desejar pode substituir as bananas por abacaxi em calda picadinha

Fonte: http://www.tagostoso.com