Ingredientes:

• 2 ovos inteiros
• ½ xícara de suco de limão
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta
• 1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
• ½ xícara de azeite de oliva
• Óleo o suficiente

Modo de Preparar:

• Ligue o liquidificador e coloque 2 ovos inteiros, ½ xícara de suco de limão, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de pimenta, 1 colher (sopa) de mostarda (opcional), ½ xícara de azeite de oliva e vá colocando óleo de soja até atingir a consistência desejada (mais ou menos 1 e ½ xícara).
• Conserve na geladeira.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br