Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) de margarina
- 300 g de cobertura sabor chocolate meio amargo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de nozes
Calda de chocolate:
- 200 g de cobertura sabor chocolate branco / meio amargo
- 200 g de creme de leite
Modo de Preparar:
- Em uma panela, coloque a margarina e a cobertura de chocolate.
- Leve ao fogo para derreter e reserve.
- Em um recipiente, coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Reserve.
- Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e deixe bater bem.
- Junte a mistura de margarina e cobertura de chocolate.
- Acrescente a mistura da farinha, chocolate em pó, fermento e sal.
- Misture bem.
- Coloque as nozes.
- Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno, pré-aquecido, 200°C, por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
- Corte as porções e cubra com a calda de chocolate, servida quente.
- Decore a gosto.
Cobertura
- Coloque a cobertura sabor chocolate e o creme de leite em um recipiente de vidro.
- Leve ao micro-ondas, por 40 segundo e mexa.
- Leve ao micro-ondas por mais 40 segundos.
- Aplique sobre o brownie.
Fonte: http://v5.tvgazeta.com.br
