Yaisoba Vegetariano

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1/2 xícara (chá) de brócolis (cortar bem picadinho)
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura (cortada em cubos)
  • 1 folha de repolho (cortado em tiras)
  • 1/2 colher (chá) de maizena
  • 1 pacote de lamen de legumes (Miojo de legumes)

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente refratário, coloque o molho de soja, o brócolis, a cenoura, o repolho, a maizena e 1 ½ xícaras (chá) de água e leve por 5 minutos ao micro-ondas, em potência alta.
  • Mexa na metade do tempo.

Fonte: http://www.receitaculo.com

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