Ingredientes:
- 1 kg de frango (coxa ou sobre coxa)
- 1 pacote de creme de cebola
- 50 g de bacon em cubos
- Pimenta do reino a gosto (opcional)
- 3 colheres (sopa) de coentro picado
- Sal a gosto
- 1 caixinha de creme de leite 200 ml
- 1 xícara de água filtrada
Modo de Preparar:
- Lave bem os pedaços de frango
- Em uma vasilha coloque o creme de leite, o creme de cebolas, a pimenta, o coentro, o sal e a água
- Misture tudo, depois coloque os pedaços de frango separadamente em uma assadeira e regue com o tempero pronto, por último coloque os pedaços de bacon em cubro por cima do frango
- Leve para assar aproximadamente por 40 minutos em temperatura do forno média
- Nesse meio tempo regue o frango com o tempero até o final
- Faça um belo arroz e sirva
Fonte: http://www.tagostoso.com