Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 ½ xícaras (chá) de camarões cozidos, cortados
• ½ xícara (chá) de aipo cortado em fatias finas
• ¾ xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de creme de leite azedo
• 2/3 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de sopa de aspargos
• 1 lata de aspargos escorridos

Modo de Preparar:

• Untar quatro forminhas individuais e reservar.
• Derreter 2 colheres de manteiga ou margarina numa panela, adicionar o aipo e fritar em fogo moderado até ficar tenro.
• Retirar do fogo.
• Adicionar o leite, a sopa de aspargos e o creme de leite e cozinhar até ficar uma pasta lisa.
• Acrescentar os camarões.
• Colocar quatro a cinco aspargos em cada forminha.
• Dividir a mistura de camarões nas quatro forminhas.
• Derreter a manteiga restante, acrescentar a farinha de rosca, misturar bem; espalhar por cima de cada forminha.
• Assar em forno quente por 5 minutos e servir.

 Fonte: http://www.livrodereceitas.com