Bolinho de Carne à Milanesa

Ingredientes:

  • 500 g de carne de vaca moída
  • 4 fatias de pão de fôrma molhadas em leite
  • 1 cebola batida
  • Pimenta do reino
  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Misturar a carne com o pão espremido, a cebola, os temperos.
  • Formar bolinhos e passar na farinha de trigo, no ovo batido com um pouco de água e na farinha de rosca.
  • Fritar em óleo abundante.

Fonte: http://comidas1.com

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