Ingredientes:

• 1 kg de contra filé em bifes
• 1 colher (café) rasa de pimenta do reino
• Óleo e ovos o suficiente
• Sal a gosto
• ½ cabeça de alho
• Suco de 1 limão

Modo de Preparar:

• Temperar os bifes com sal, alho picadinho, suco de limão e pimenta.
• Deixar tomar gosto.
• Fritar os bifes e colocar em pratos aquecidos.
• Fritar os ovos, tomando cuidado para que as gemas não se desmanchem.
• Arrumar um ovo em cima de cada bife e servir.

Fonte: http://comidas1.com