Ingredientes:

• Arroz cozido
• ½ kg de carne moída
• 2 maçãs picadas miúdas sem casca
• 2 pacotes de passas sem caroços
• 150 g de mussarela
• 2 bananas da terra fritas em rodelas
• 2 tomates sem pele e sementes
• 1 cebola ralada
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Refogar a carne bem temperada, misturar ao arroz já pronto.
• Acrescentar as passas e as maçãs picadas.
• Coloque em fôrma refratária, alternando camadas de arroz, mussarela e banana.
• Repita as camadas, terminando com mussarela.
• Leve ao forno até derreter o queijo.

Fonte: http://comidas1.com