Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de margarina
• 1 colher de noz moscada
• 1/2 xícara de leite frio
• 1 colher de fermento
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparar:

• Junte todos os ingredientes de uma só vez
• Abra a massa meio grossa e corte com a boca de um copo, corte o centro formando as rosquinhas
• Frite em óleo não muito quente e depois absorva o excesso de óleo com papel toalha
• Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima das rosquinhas

Nota: Use um copo de boca pequena e use um canudo de suco para fazer o furo central para a rosquinha não ficar muito grande.

Fonte: Julia Maria Titato – http://tudogostoso.uol.com.br