Peixe ao Forno com Ervas

Ingredientes:

  • Um peixe de aproximadamente 800 g
  • Sal marinho
  • Suco de um limão
  • Pimenta branca
  • Alho
  • Salsinha
  • Alecrim
  • Manjericão

Modo de Preparar:

  • Pique a salsinha, o alecrim e o manjericão.
  • Misture as ervas com o suco de limão e despeje no peixe.
  • Arrume o pescado no papel alumínio e dobre bem as pontas, como um envelope.
  • Asse em forno médio, por 45 minutos.

Dica: a receita também pode ser feita com filés ou postas de peixe.

Fonte: Folha Online – http://www1.folha.uol.com.br

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