Filé de Frango Grelhado 03

Ingredientes:

  • 2 filés (200 g) de frango
  • 1 colher (café) de gengibre ralado
  • 1 colher (chá de cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (chá) de curry
  • 1/2 dente de alho
  • Suco de 1 laranja

Molho:

  • 1/2 maçã bem picadinha
  • 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado
  • 1 colher (sopa) de leite desnatado
  • 1 colher (café) de curry
  • 1 colher (chá) de adoçante em pó
  • 1 colher (sobremesa) de hortelã
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture os temperos e coloque os filés.
  • Deixe descansar por 1 hora.
  • Leve para grelhar.

Molho:

  • Misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 15 minutos.
  • Sirva o frango grelhado com o molho.

Fonte: http://bacaninha.uol.com.br

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