Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 2 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• Mais ou menos 1 xícara de leite
• Óleo para fritar
• Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparar:

• Em uma vasilha peneire a farinha de trigo com o açúcar, o fermento e o sal.
• Acrescente os ovos e o leite aos poucos até dar ponto, para que a massa fique parecendo a de um bolo.
• Não muito mole e nem muito consistente.
• Frite em fogo baixo, para que não fique cru por dentro.
• Depois é só polvilhar com o açúcar e canela por cima e está pronto.

Fonte: http://casadasreceitas.com.br