Ingredientes:
- 12 fatias de pão de fôrma sem cascas partidas ao meio (em retângulos)
- 200 g de queijo prato
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de Preparar:
- Untar um refratário com manteiga e dispor lado a lado metade das fatias de pão.
- Bater no liquidificador os demais ingredientes (com exceção do restante do pão) até ficar uma mistura homogênea.
- Despejar a metade da mistura de queijo sobre o pão, colocar a outra metade dos pães e cobrir com o restante da mistura.
- Polvilhar com um pouco de queijo ralado e deixar descansar por 1 hora.
- Aquecer o forno em temperatura média (180ºC) e assar até ficar firme e dourado.
- Servir quente.
Fonte: http://www.receitinhas.com.br
