Ingredientes:

• 1 pé de alface americana
• 1 pé de escarola
• 4 bastões de palmito
• 4 rabanetes em fatias finas

Croutons Aromatizados:

• 2 colheres (sopa) cheias de margarina delícia sabores alho
• 2 pães tipo francês cortados em cubos
• 1 colher (chá) de orégano.

Modo de Preparar:

• Lave bem as folhas de alface e de escarola, escorra, coloque em uma saladeira e enfeite com o palmito e os rabanetes.
• Coloque a margarina em uma frigideira em fogo baixo até derreter.
• Junte os cubos de pão e deixe fritar lentamente até que o pão fique dourado e crocante.
• Deixe esfriar e salpique sobre as folhas verdes.
• Sirva com o tempero preferido.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com