Enrolado de Palmito

Ingredientes:

  • 1 lata de palmito
  • 1 fatia de peito de peru, cortada um pouco mais grossa que de costume
  • Molho branco
  • Queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Enrole cada palmito com uma fatia de peito de peru.
  • Coloque numa forma refratária.
  • Cubra com molho branco de caixinha ou feito em casa.
  • Adicione queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
  • Sirva com arroz branco e salada verde.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com

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