Ingredientes:

• 12 bananas
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 gemas
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 claras em neve
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

• Bater primeiro os ovos com o açúcar, acrescentar os outros ingredientes, por último o fermento
• Untar uma fôrma, colocar a massa e cobri-la com as bananas cortadas em rodelas
• Assar em forno médio pré-aquecido até dourar

Fonte: http://www.tagostoso.com