Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa ) de aguardente
• 1 colher (café) de sal

Recheio:

• 1 xícara (chá) de frango desfiado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola média triturada
• 1 tomate maduro sem pele picadinho
• 2 colheres (chá) de salsinha triturada
• 1 colher (café) de pimenta branca
• Sal a gosto
• 1 ovo cozido

Modo de Preparar:

• Colocar em um recipiente todos os ingredientes e mexa bem
• Sove a massa com as mãos até ficar homogênea
• Polvilhe farinha sobre a mesa e abra a massa com o rolo até atingir 3 mm de espessura
• Corte-as com cortadores em formato de flor, utilizei aqueles cortadores em metal
• Umedeça o centro da flor com água
• Coloque uma flor sobre a outra, alternando as pétalas
• Aperte o centro com o dedo
• Leve para fritar em óleo quente
• Coloquei de 5 em cinco, para ao óleo não esfriar e não encharcar os pasteizinhos
• Escorra em papel absorvente

Fonte: http://www.receitasecia.com