Ingredientes:

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 copo de leite
• 30 g de fermento

Modo de Preparar:

• Desmanche o fermento no leite, que deve ser morno.
• Faz-se um monte com a farinha e colocam-se no centro todos os ingredientes, inclusive o fermento que já deve estar frio.
• Amassa-se como pastel.
• Tabuleiro untado e polvilhado de farinha.
• Fazem-se as bolinhas bem pequenas porque crescem, e vai ao forno.
• Depois de assado, quando sai do forno, ainda quente, pincele por cima, açúcar desmanchado em água.

Fonte: http://www.saborearte.com.br