Ingredientes:

• ½ kg de camarão descascado e frito em azeite de oliva Extra Virgem
• 4 mini morangas previamente cozidas
• 350 g de creme de leite
• 100 g de manteiga
• 1 cebola média picada
• 1 alho poró
• Especiarias

Modo de Preparar:

• Colocar numa panela a manteiga, a cebola e o alho poró, deixar suar sem dourar. Passar pelo processador.
• Voltar à panela, juntar o creme de leite e as demais especiarias.
• Corrigir o sal e a pimenta, se necessário, e juntar os camarões previamente fritos, sem deixar ferver.
• Servir numa mini abóbora moranga.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com