Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha com fermento
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de cereais de chocolate
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 maçãs descascadas e partida aos pedaçinhos
• 1 colher (chá) de canela
• Sumo de 1 limão (para regar a maçã)

Modo de Preparar:

• A maçã depois de partida aos pedacinhos regue com o sumo de limão e reserve.
• Bater muito bem os ovos com o açúcar, juntar o óleo e mexer,
• Acrescentar a farinha com a canela misturada, o leite, a maçã e os cereais, envolver muito bem (eu faço tudo com batedeira).
• Deitar em fôrmas de silicone ou na sua falta em fôrmas normais untadas com margarina.
• Levar ao forno pré-aquecido 175ºC por 20 minutos.
• Convém verificar.

Fonte: http://receitas-nani.blogspot.com – Portugal