Ingredientes:

• 250 g de Lentilha La Violetera
• 1 cálice de vinho branco seco
• 1 cebola picadinha
• 1 colher (café) de Pasta de Alho La Violetera
• 6 colheres (sopa) de Azeite de Oliva La Violetera
• 500 g de filé de frango
• Sal a gosto
• 5 colheres (sopa) de Molho Pesto La Violetera

Modo de Preparar:

• Cozinhar a lentilha al dente (reserve).
• Refogar a lentilha al dente em 3 colheres de sopa de Azeite de Oliva a cebola, Pasta de Alho em seguida acrescentar o vinho e ajustar o sal.
• Grelhar no Azeite de Oliva o filé de frango temperado a gosto até dourar e em seguida colocar o Molho Pesto por cima de cada filé.

Fonte: http://www.lavioletera.com.br