Ingredientes:

• 1 molho de tomate pronto de sua preferência
• Alho, cebola, sal, salsinha à vontade
• 1 kg de camarão sem cabeça limpo
• 2 bisnagas de catupiry

Modo de Preparar:

• Em uma panela colocar 1 colher (sopa) de azeite e deixar o camarão dourar por aproximadamente 2 minutos, sempre mexendo para não grudar.
• Quando estiver douradinho, jogar o molho de tomate, alho, cebola e salsinha à vontade.
• Se quiser pode jogar uma pitada de sal.
• Esperar ferver e desligar o fogo.
• Em uma fôrma de vidro, colocar as duas bisnagas de catupiry, forrando bem o fundo.
• Depois é só jogar o molho com o camarão e deixar no forno por 5 minutos para esquentar o catupiry.
• Servir com arroz branco e batata palha, ou com macarrão alho e óleo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com