Ingredientes:

• 1 kg de camarão sete barbas (sem cabeça)
• 2 colheres (sopa) de vinho branco
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher de água
• 1 colher de sal

Modo de Preparar:

• Lave bem um quilo de camarões sete barbas,
• Coloque numa panela funda, acrescente o óleo, a água, o vinho e o sal.
• Tampe a panela e cozinhe em fogo médio durante 5 minutos.
• Não deixe queimar as cascas para evitar cheiro.
• Sirva em seguida.
• Esses camarões são descascados e comidos com a mão, podendo ser acompanhados de molho de maionese, limão, molho de pimenta ou outro de sua preferência.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com