Bisnaguinha Festiva

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de cebola bem picada
  • 3 tomates sem pele e sementes, picados
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 3 ovos
  • 16 bisnaguinhas
  • 100 g de presunto em tirinhas
  • 100 g de mussarela em tirinhas

Modo de Preparar:

  • Refogue a cebola e os tomates com a maionese até desmancharem.
  • Junte os ovos, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
  • Corte as bisnaguinhas ao meio e recheie com uma porção do ovo mexido, tirinhas de presunto e mussarela.
  • Leve ao forno por 10 minutos.
  • Sirva quente.

Fonte: http://bacaninha.uol.com.br

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