Ingredientes:
- 2 baguetes (25 cm)
- 1 colher (sopa) de ervas picadas (tomilho, cebolinha, salsinha)
- 150 g de queijo meia cura cortado em fatias médias
- 200 g de mortadela defumada sadia em fatias
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 7 colheres (sopa) de margarina cremosa
Modo de Preparar:
- Misture a margarina, o queijo parmesão e as ervas até que obter um creme homogêneo.
- Corte as baguetes em fatias, tomando cuidado para não deixar que os pedaços se separem.
- Passe a margarina entre as fatias e leve as baguetes ao forno em temperatura alta para derreter a margarina e ficarem crocantes.
- Retire-as do forno e distribua o queijo e as fatias de mortadela, dobradas em quatro, entre as fatias de pão.
- Sirva ainda quente com uma salada de alface crespa e tomate cereja.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com
