Ingredientes:

• 1 kg de mandioca cozida e amassada
• 1 kg de carne seca
• 1 lata de massa de tomate
• 2 pacotes de 250 g de catupiry
• Temperos a gosto

Modo de Preparar:

• Coloque a mandioca amassada em uma panela e faça um purê, tempere a gosto e reserve.
• Faça um refogado com a carne seca e o molho de tomate e tempere como preferir. Reserve.
• Montagem: em uma travessa coloque o purê, espalhe a carne seca e por último o catupiry.
• Leve ao forno para gratinar.
• Sirva quente.

Fonte: Luciana Ferreira Campos – http://ereceitas.com.br