Camarão com Requeijão 04

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão
  • 1 vidro de molho de tomate tipo pomarola grande
  • 1 pimentão verde sem pele e sem sementes
  • 1 ½ copos de requeijão
  • 1 colher (sobremesa) de azeite
  • 1 pão de fôrma sem casca
  • 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparar:

  • Ponha no liquidificador o molho de tomate e o pimentão.
  • Bata até ficar homogêneo.
  • Despeje em uma tigela e adicione um copo de requeijão.
  • Aqueça o azeite e junte o creme de requeijão.
  • Leve ao forno até ficar quente e ponha o camarão.
  • Cozinhe por 5 minutos.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Umedeça as fatias de pão no leite e forre um refratário untado.
  • Espalhe um pouco do creme de camarão
  • e repita as camadas até terminarem os ingredientes.
  • Finalize com o restante do requeijão, leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.

Fonte: http://mundodesabores.com.br

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