Ingredientes:

• 400 g de filé de frango moído
• 1 cebola pequena bem picada
• 1 clara
• 1/2 xícara (chá) de aveia
• Sal a gosto

Recheio

• 1 lata de milho verde
• 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
• Salsa picada a gosto

Para pincelar

• 1 colher (chá) de azeite
• 1 colher (chá) de catchup

Modo de Preparar:

• Coloque o frango em um processador e bata até ficar uma pasta.
• Retire e misture com o restante dos ingredientes.
• Abra esta massa em fôrma de retângulo sobre um plástico.
• Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
• Enrole como um rocambole e coloque em uma assadeira.
• Misture o azeite com o catchup e pincele o rocambole.
• Leve para assar em forno médio. 

Fonte: http://www.ondiet.com.br