Ingredientes:

• 500 g de macarrão
• 500 g de filé mignon em cubos médios
• 750 g de molho de tomate
• Quanto baste de azeitona preta
• Quanto baste de manjericão
• Quanto baste de azeite de oliva
• Quanto baste de alho
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta preta

Modo de Preparar:

• Temperar a carne com alho, sal e pimenta preta à gosto.
• Em uma panela, coloque 3 colheres (sopa) de azeite de oliva e frite a carne até ela ficar macia.
• Acrescente o molho de tomate, o manjericão a gosto e 50 ml de água.
• Deixe ferver em fogo baixo.
• Por último coloque as azeitonas.
• Em outra panela, cozinhe o macarrão em água, sal e um fio de azeite.
• Retire do fogo, escorra e coloque em uma travessa.
• Acrescente o molho por cima.
• Finalize com bastante queijo parmesão e regue o prato com azeite de oliva à vontade.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal