Ingredientes:

• 1 vidro de pepino em conserva em condimento suave
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 cebola média
• 4 ovos cozidos
• 1 xícara de água quente
• 1 caldo de carne
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor
• Suco de 1 limão
• Cheiro verde
• 1 vidro de maionese pequeno

Modo de Preparar:

• Picar todos os ingredientes bem pequenos, menor que um grão de feijão
• Misture-os, esfarelando a gema
• Acrescente a maionese e misture
• Adicione a gelatina dissolvida em 1 xícara (chá) de água quente com o caldo de carne e misture
• Unte taças individuais ou uma forma de buraco central e coloque a mistura
• Leve à geladeira por 24 h
• Desenforme e sirva com torradas ou como acompanhamento

Fonte: Michelle – http://tudogostoso.uol.com.br