Ingredientes:
- 6 folhas de alface americana ou crespa
- 6 pepinos em conserva
- 4 palmitos graúdos
- 4 ovos cozidos
- 10 bastõezinhos de kani kama
- 6 fatias de atum, cru
- 2 tomates
- 1 xícara de batata palha
Modo de Preparar:
- Pique a alface grosseiramente e disponha-a sobre uma travessa de servir;
- Fatie o tomate espalhando as rodelas por cima da alface;
- Em seguida e por cima do tomate, disponha as fatias de atum;
- Corte o pepino e o palmito em rodelas e espalhe sobre toda a salada; logo e por cima das fatias de atum, coloque o kani kama fatiado;
- Cortar em rodelas os ovos e espalhe-os sobre as fatias de kani kama, por último espalhe sobre a salada a batata palha.
- Tempere com um preparado de limão, aceto balsâmico, azeite de oliva, orégano, sal, pimenta do reino preta.
Fonte: http://www.gourmeteria.com.br
