Ingredientes:

• 3 claras de ovo em neve
• 100 g de margarina Qualy
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 gemas de ovo

Modo de Preparar:

• Bata a margarina com o açúcar e as gemas.
• Adicione a farinha de trigo e o amido de milho, bata bem.
• Junte o creme de leite (com soro) e bata mais um pouco. Incorpore levemente as claras em neve e, por último, o fermento.
• Coloque em fôrma untada e enfarinhada.
• Leve para assar em forno médio (180ºC) e pré-aquecido.

Fonte: Luciana – http://cybercook.terra.com.br