Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de trigo para quibe
• 250 g de linguiça calabresa cortadas em rodelas
• 250 g de bacon cortados em cubos
• Pimenta do reino em pó a gosto
• 3 tomates picados sem pele
• 4 dentes de alho
• 2 caldos de carne
• 2 litros de água
• 1 cebola picada
• Salsa picada

Modo de Preparar:

• Colocar o trigo de molho durante 2 horas.
•  Enquanto isso fritar o bacon e a linguiça na própria gordura.
• Retirar da panela o bacon e a linguiça.
• No óleo que se formou refogar o alho, a cebola.
• Acrescentar o tomate, o caldo de carne, a água, o sal e a pimenta do reino.
• Acrescente o trigo, o bacon e a linguiça.
•  Deixar ferver por ½ hora.

Fonte: http://www.receitagostosa.com