Ingredientes:

• 750 g de postas de peixe
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta
• 60 g de manteiga ou margarina derretida
• 1 colher (chá) de cebola ralada
• Suco de 1 limão
• Páprica a gosto
• 5 raminhos de salsa picada

Modo de Preparar:

• Lave as postas de peixe e enxugue em papel absorvente.
• Arrume as postas numa forma refratária untada.
• Salpique com sal e pimenta.
• Misture a manteiga; o suco de limão, a cebola e ponha sobre o peixe.
• Salpique com páprica.
• Asse em forno pré-aquecido em baixa temperatura, por 1/2 hora.
• Depois de assado, salpique com a salsinha picada.

Fonte: http://casafacil.cww.com.br