Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• 4 ovos
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Refogue o arroz na margarina.
• Junte o caldo dissolvido em 4 xícaras de água fervente.
• Misture bem e cozinhe por 20 minutos.
• À parte, bata os ovos com o queijo e misture ao arroz.
• Coloque numa fôrma com furo central, untada.
• Leve ao forno quente por 20 minutos.
• Desenforme e sirva quente.

Fonte: Lyl – http://www.saborearte.com