Salada Verde e Rósea

Ingredientes:

  • 2 endívias (somente as folhas)
  • Fatias de Salmão levemente douradas
  • Camarões cozidos com endro
  • Alface para decorar

Modo de Preparar:

  • Lave as folhas de endívias.
  • Arrume-as em uma travessa, em cada uma dessas folhas coloque um pedaço de salmão e um camarão.
  • Decore com folhas de alface.

Acompanha: Peixe assado e arroz branco

Fonte: http://www.endivia.com.br

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