Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 xícara (chá) de abacaxi em conserva picadinho;
• 1 xícara da calda do abacaxi;
• 3 ovos;
• 1 colher (sopa) de maizena.

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os ovos inteiros, o leite condensado, a maisena, e a calda do abacaxi.
• Misture o abacaxi picadinho, coloque em uma forma com furo central, forrada com calda caramelada.
• Cozinhe em banho-maria, colocando a forma dentro de uma panela bem grande, até ficar firme.
• Fica pronto bem mais rápido que assando.
• Desenforme depois de morno.
• Sirva frio ou gelado.
• Decore com fatias de abacaxi.

Fonte: http://www.jornaldodia.com.br