Ingredientes:

• 1/2 kg de carne de carneiro
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão
• Alho e colorau a gosto
• Coentro e cebolinha a gosto
• 1 tempero pronto de legumes

Modo de Preparar:

• Tempere o carneiro com sal, colorau, alho e tempero condimentado de sua preferência
• Corte o tomate, a cebola, o pimentão e coloque na panela junto com o cheiro verde, o tempero pronto e um pouco de óleo
• Coloca a carne já temperada para refogar, depois coloque água e feche a panela
• Deixe na pressão por 30 minutos
• Para acompanhar a dica é um cuscuz cozido e molhado com o caldo do carneiro

Fonte: http://www.receitasecia.com