Ingredientes:

• 1 baguete de pão francês (300 g) com 50 cm aproximadamente
• 1 peito de frango médio (500 g) sem peles e sem ossos
• ½ xícara de chutney de manga
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 2 bananas cortadas em fatias no comprimento

Modo de Preparar:

• Refogue o peito de frango em uma frigideira com manteiga e tempere com sal.
• Adicione o molho inglês e misture até dourar.
• Reserve o frango em uma tigela.
• Na mesma frigideira frite a banana até dourar e reserve.
• Recheie o pão com o frango, a banana dourada e o chutney de manga.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br