Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maizena triturado
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído
• Chantilly pronto para acompanhar

Modo de Preparar:

• Na batedeira, bata o ovo com o açúcar até ficar uma mistura cremosa.
• Junte a manteiga, o chocolate, o amendoim e os biscoitos moídos no liquidificador.
• Misture bem e coloque em uma forma de bolo inglês, pequena forrada com papel filme.
• Deixe na geladeira de um dia para o outro.
• Antes de servir, desenforme em um prato e decore com chantilly.

Fonte: Sandra – http://www.idealdicas.com