Ingredientes:

• 400 g de macarrão no formato parafuso cozido “al dente”
• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ colher (chá) de orégano
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Sal a gosto
• 3 tomates sem pele e sem sementes, picados em cubo
• 200 g de Kani Kama desfiado (carne de siri)

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão em seguida tempere com azeite, orégano, cebola e por fim os tomates e o kani.
• Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Fonte: Abima – http://www.euamomacarrao.com.br