Ingredientes:

• 80 g de massa folhada
• 100 g de morango
• 50 g de açúcar
• 80 g de chocolate
• 1 galho de hortelã
• 30 g de manteiga sem sal
• 2 colheres de chantilly

Modo de Preparar:

• Numa frigideira adicione manteiga e açúcar.
• Separe dois morangos para a decoração e misture açúcar no restante, mexendo até formar uma geléia.
• Recheie com geléia de morango e cubra com chantilly.
• Use os dois morangos e a hortelã para decorar.

Fonte: Chef Ivair Félix – http://www.jornalmercadopaulista.com.br