Ingredientes:

• ½ vidro pequeno de filé de anchovas
• 1 colher (café) de orégano
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho espremidos
• 12 azeitonas pretas picadas
• 300 g de espaguete
• 1 lata de tomates pelados

Modo de Preparar:

• Colocar o espaguete para cozinhar sem sal.
• Aquecer o azeite.
• Juntar o alho e as anchovas picadas e refogar tudo mexer sempre, até que desmanchem.
• Adicionar os tomates com o líqüido, as azeitonas e o orégano.
• Cozinhar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos, quebrando os tomates com uma colher até que o molho tenha engrossado um pouco.
• Colocar sobre o macarrão cozido.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com