Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
- 400g de chocolate branco
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 1 lata de Pêssego em Fatias Olé
Modo de Preparar:
- Misture a margarina, o açúcar, o sal, o ovo, o amido e a farinha.
- Amasse bem. Forre com a massa uma forma desmontável o fundo e as laterais.
- Asse em forno médio 180ºC por cerca de 20 minutos.
Recheio:
- Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e o conhaque.
- Despeje o recheio na massa assada.
- Leve a geladeira por cerca de 3 horas.
- Coloque as fatias de Pêssego em Fatias Olé sobre a massa de trufa.
Dica: faça tortinhas pequenas e sirva no chá da tarde.
Fonte: http://www.conservasole.com.br
