Ingredientes:

• Pescada em postas
• Tomate
• Pimentão
• Cebola
• Vinho branco
• Sal
• Pimenta

Modo de Preparar:

• Corte a cebola em rodelas e coloque no fundo do tacho.
• Coloque o pimentão em tiras e o tomate em rodelas e leve ao lume a refogar.
• Deite o vinho branco, retifique o tempero e coloque as postas de pescada.
• Deixe cozer, vire com cuidado para não desmanchar as postas e deixe cozer do outro lado.
• Sirva acompanhada de batata cozida, de preferência com pele porque ficam mais saborosas.

Fonte: http://www.receitasdadina.com – Portugal