Ingredientes:

• 6 fatias de presunto cortadas finamente
• 3 bananas caturra cortadas ao meio
• 20 ml de mostarda amarela
• 5 g de ervas finas
• 50 ml de molho Pomodoro
• Catupiry para gratinar

Modo de Preparar:

• Com uma faca ou colher, passe a mostarda no presunto preenchendo toda a fatia (parte interna que será enrolada).
• Sobre a mostarda acrescente as ervas finas e em seguida, coloque a fatia de banana e enrole.
• Em um refratário ou em um prato distribua o molho em toda a base, coloque os rolinhos por cima, sobre os rolinhos coloque o catupiry.
• Leve ao forno para gratinar durante 5 a 8 minutos a 180ºC.

Fonte: http://www.fricasa.com.br